格拉那达大学的原身可以追溯到LA MADRAZA，是在14世纪由YUSUF建立的一个学习的地方。CHARELS V皇帝建议1526年把它建立成大学。在官方的批准之下POPE CLEMENTE VII 在1531年，格拉那达被建立成了一个开放的大学城。

从那时起，格拉那达大学在西班牙国内和国际上的影响也日益增长。当今格拉那达大学无论在各个方面都是是西班牙和欧洲的众多学校中的佼佼者。

在建校的470年历史里，大学已经成为了格拉纳达历史的见证人，同时它也在影响着格拉纳达城市的社会和文化发展。经过近五世纪的发展，格拉那达大学已经成为西班牙南部教育和文化的中心。在最近的几年，正面对着前所未有的发展机遇，它也跨入西班牙一流大学之列。
大学的校区分布在格拉纳达城市的各个区域，学生，老师和管理人员总共有7万多人，这里可以说是一个大学城。无论在人数，基础设施，历史还是在研究方面，格拉那达大学在西班牙和欧洲都有着很高的知名度。

公立格拉纳达大学部分专业

目前开设47 个学位课程， 15个 毕业证书课程， 123 个博士学位计划

1. Experimental and Health Sciences实验                          与健康科学

  I.Degree Courses本科课程
   Biology生物学
   Biochemistry生物化学
   Food Science and Technology食品工艺
   Environmental Sciences环境学
   Statistical Sciences and Techniques统计学
   Pharmacy药剂学
   Physics物理学
   Geology地质学
   Mathematics数学
   Medicine内科学
   Dentistry牙科
   Chemistry 化学

II.Diplomas Courses 学位课程

Nursing护理学
Statistics统计学
Physiotherapy物理治疗
Optics and Optometry验光学
Occupational Therapy 职业疗法
Social Sciences and Law社会科学与法律

2. Social Sciences and Law 社会学与法律

Degree Courses本科课程
Business Administration and Management工商管理
Physical Education and Sports Science体育与运动学
Political and Business Science政治经济学
Law法律
Documentation档案学
Economics Market Techniques and Research市场调查
Pedagogy教育学
Psychology心理学
Sociology 社会学
Diploma Courses大专课程
Library Science and Documentation图书管理学和文档管理
Business Studies商业
Public Management and Administration公共管理
Industrial Relations劳资关系
Social Work社会工作
Tourism旅游

3. Technical  技术学科

Engineering and Architecture Courses工程学和建筑学
Architecture建筑学
Civil Engineering土木工程
Electronic Engineering电子工程学
Computer Engineering计算机工程
Chemical Engineering 化学工程
Technical Engineering and Architecture Courses技术工程和建筑学
Technical Architecture建筑技术学
Information Management Engineering信息管理工程
Information System Engineering信息系统工程

4．Humanity Science人文科学

Degree Courses本科课程
Social and Cultural Anthropology人类社会文化
Fine Art美学
Arabic Studies阿拉伯语
Classical Studies古典文学
Slavonic Studies斯拉夫语
French法语
Hebrew Studies希伯来语研究
Spanish西班牙语
English英语
Italian意大利语
Portuguese葡萄牙语
Romance Studies罗曼语研究
Philosophy哲学
Geography地理学
History历史
Art History文艺史
History and Science of Music音乐史
Theory of Literature and Comparative Literature文学和比较文学理论
Translating and Interpreting 笔译和口译